ORIGINAL ELI SAUCE是沖繩知名料理店KUIKO KEBABU自家調製的專用醬汁,100%沖繩製造,不使用任何添加劑,健康美味。為做到美味與安全並存,產品已通過日本高規格JFIC食品測試,安全系數極高。並於本年被選定為『沖繩県優良県產品』,產品質素得以肯定。
由於醬汁一直深受顧客讚賞,更有顧客慕名而來,要求單獨購買醬汁。有見及此,主理人於2018年在沖繩設立廠房正式生產醬料作獨立銷售。經多年經營,已成功打入多間本土大型超級市場,如全線COSTCO,AEON,SAN-A食品館及KANEHIDE等等,並計劃開展海外市場。與此同時,亦與多間酒店合作,將ORIGINAL ELI SAUCE融入菜式中,使味道昇華。
ORIGINAL ELI SAUCE有四種口味,分別是LEMON、MILD、CHILI及HOT,各具特色。加於任何肉類、沙律、意大利粉、薄餅或薯條,都非常開胃及惹味。與中餐或西餐同樣極其配搭。